Karbonhidratın ciddi biçimde kısıtlanıp yağ ağırlıklı beslenilen, uzman takibi gerektiren diyet.
Ketojenik diyet, karbonhidratı çok düşürüp vücudun enerjiyi ağırlıklı olarak yağdan almasına dayanan bir beslenme modelidir. Bu durumda vücut ketoz adı verilen bir sürece girer. Keto aramaları diyet kategorisinin en hacimli sorgularındandır.
Neden uzman takibi ister?
Vücudun ketoza girmesi ve süreçte sağlıklı kalınması dikkatli bir planlama gerektirir. Kronik hastalığı olanlarda ya da ilaç kullananlarda uygulama uzman kontrolü olmadan başlatılmamalıdır.
- Makro dağılımı danışana göre hesaplanır
- Düzenli ölçümlerle süreç izlenir
- Yan etkiler görülürse plan güncellenir
Diyetisyen kontrolünde düzenli ölçüm ve kontrol randevularıyla ilerlenmesi önerilir; kontroller arasındaki uzun boşluklar hem motivasyonu hem sonucu zayıflatır. Diyetisyen randevu programı bu takibi düzenli tutar.